ブナシメジを知りたい-キノコに注目
キノコの情報満載！キノコといえば？
ブナシメジ関連エントリー
イオンにお買い物に行ったら 平日にも関わらず ブナシメジくんがいました カメラを向けるとご愛嬌たっぷりに ポーズをとってくれました。 可愛いですね～。 個人的には舞茸ちゃんが好きなのですが 今日は残念ながらいませんでした。 ...
春先にも天ぷらで 食べたブナシメジ。素直な味が美味しい名脇役の食材です。改めて作ってみて、発見したちょっとしたことを記事にしたいと思います。 キノコの天ぷらを作るとき、火が通ると水分が出てきます。 ...
ブナシメジとクリタケのみぞれ和え 酒蒸ししたブナシメジとクリタケを、おろし大根で和えました。が彩りを考えて、リンゴを皮付きのまま使ったのは失敗でした。皮が口に残り食感が悪い。 皮を剥いて使えば美味しく頂けたでしょう。 ...
... laquo; 夜はネガティブにな | 記事一覧 | 朝御飯はタルト。昼 » 2008-11-16 22:57:31 最近は専らブナシメジ！ テーマ： ヒトリゴト やっぱり、Ｐ好き 今日カフェでステージあったらしいんやけど、全然人おらんくて ...
... （´∀｀ ）| ＜ エリンギ まいたけ ブナシメジ ♪ ⊂| （ノ | | | ヽ ＿ ⊃ .U"" あのCMで。 コンプリートしてリアル、 ♪エリンギ まいたけ ブナシメジ をしたくなりました。 あとまいたけ ...
ブナシメジに関するニュース
 信濃毎日新聞 | 中野でブナシメジ大規模栽培 ５農業法人が新施設着工 信濃毎日新聞 中野市内でキノコを栽培する五つの農業法人が、ブナシメジの大規模栽培施設の建設に同市内で着手した。培地にキノコの種菌を植え付ける「培養センター」を共同で建設し、これを運営する会社も設立。生育施設は個々に設置し、９月をめどに出荷を始める。 ... |
ブナシメジに関する質問
キノコ鍋に使うキノコ。お勧めものもとそうでないもの。
入る範囲で、キノコ鍋に適したモノとそうでないモノを教えて下さい。<鉄板だと思えるもの> シイタケ、シメジ、エノキタケ、ブナシメジ <試して個人的に合わなかったもの> マイタケ(鍋には合わなかった) <キノコ鍋と考えたら微妙でどう
ブナピーって何なのでしょう?
タイトルのとおり,今某キノコ会社の「ブナピー」が大々的に宣伝されていますが,あれはいったい何でしょうか?ブナシメジの突然変異種でしょうか?いつから栽培されているのでしょうか?どなたか,キノコに詳しい方がいましたらお教え願い
この材料で何が作れますか?
を何にするか悩んでいます。冷蔵庫にあるものは・人参・里芋・さつまいも・かぼちゃ・玉ねぎ・ニラ・菜っ葉・ブナピー(白いブナシメジ)・豚バラ・牛コマ切れ・卵・ウインナー・賞味期限ギリギリの豆腐・スライスチーズです。なんだか肉ばっかり…夕食だけに限
ズボラシュウマイが苦くなっちゃつた
はなまるマーケット3月3日放送のズボラシュウマイを作ってみたのですが、とてもにがくなってしまいました。基本のレシピにぶなしめじのみじん切りを加えました。ふわふわで口に入れた瞬間は完璧、と思ったのになにがいけなかったのでしょうか。