キノコの情報満載!キノコといえば?
1 2 ともに2008年11月2日長沼公園 Ricoh GRD らっこさんのTBに応えて急遽アップします。 ナラタケはキシメジ科ナラタケ属のキノコで、食用とされますが、生で食べると当ることがあるようです。 リンゴや野菜に付いて枯れさせることがあるようで ...
11月27日に、公園で見つけたナラタケで、発生から3日ぐらいか? 3日後の11月30日。寒いからか成長は遅いが、確実に大きくなった。 5日後の12月2日。 ... ナラタケならではの出汁に満足。 夜は佃煮風に作ってみたら、これが美味かった。 ...
ずっと雨が降らなかったのに、降ればまた続いて降っている。 昨年12月にナラタケが発生していた公園へ寄ってみたのは昨日。 同じ切り株に今年も生えていたが、昨年よりずっと数が多い。 昨年は 12月24日 に見つけたが ...
… 下痢をするし半生や生では中毒するけど火が通っていたら美味しいキノコです) 改造倉庫の方は流しやオーブン食器棚などが入って台所はほぼ完成です 小西夫妻のキャンピングカーは近くの道の駅で宿泊 明日大鳴門橋を渡って本州に戻る … Read full story
... 僕らは先日ナラタケを求めてみかちゃん、えみちゃんと行った時はすでに腐っていて だったけど・・ナラタケは二度目があるので今日は小西夫妻が来ていなくても行く予定だった山へ「キノコ狩り教室」を兼ねて行き ...
イチヤクソウの菌根菌について
菌根菌は主にイボタケやロウタケの仲間だとわかりました。その他に近縁種のギンリョウソウはベニタケ科の仲間、ラン科のキンランもベニタケやイボタケの仲間、サイハイランやクモキリソウはリゾクトニア、ツチアケビやオニノヤガラはナラタケ菌・
キノコ鍋に使うキノコ。お勧めものもとそうでないもの。
、シメジ、エノキタケ、ブナシメジ <試して個人的に合わなかったもの> マイタケ(鍋には合わなかった) <キノコ鍋と考えたら微妙でどうなの?と気になっているもの> マツタケ、マッシュルーム、なめこ、キクラゲ、フクロタケ、エリンギ その他、これはオスス
唐辛子の葉
たしか以前、唐辛子の葉を食べた事があることを思い出しました。でも、店頭には売られていないようです。食べられる葉と食べられない葉ってあるのでしょうか。唐辛子といっても、ピリッとあまり辛くない種類です。プランターで育てていますが
芝生からきのこが!!!!
こないだ芝生を電動機械で刈りました。今までも月に一度のペースで刈っていました。2日前にふと見るときのこ??が生えていました。今まで芝生からキノコが生えているのを見たことが無いのでとても驚いています。鳥肌が